 |
| Dodol Rumput Laut |
Dodol rumput laut
adalah ikon makanan oleh-oleh dari Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat. Coba saja
tengok setiap wisatawan yang mendarat di Jakarta dari Mataram, Pulau Lombok.
Saat mengambil bagasi
barang di Bandara Soekarno-Hatta pasti harus teliti saat mengambil kardus
oleh-oleh. Sebab, semua kardus oleh-oleh tampak sama-sama bertuliskan merk
salah satu produk dodol rumpul laut di Pulau Lombok.
Tekstur dodol yang kenyal,
agak liat di gigi, dan terasa asam manis di lidah. Dodol rumput laut ini juga
memiliki rasa yang bermacam-macam buah dan sayur. Seperti rasa sirsak,
semangka, nangka, labu siam, tomat, dan lain-lain.
Akan terasa kecut
kalau kita mencoba rasa sirsak layaknya rasa buah sirsak. Terasa manis apabila
yang dicoba rasa nangka. Bahan bakunya memang dari tepung rumput laut yang
dicampur gula dan buah-buahan yang masih segar. Makanan ini mengandung serat
dan karbohidrat yang cocok untuk makanan pencuci mulut setelah makan siang.
Ada juga manisan
rumput laut yang terasa seperti jelly tetapi lebih keras dengan bermacam warna
seperti kuning, hijau, dan merah. Tetapi rasanya hampir sama manis dan kenyal
di lidah untuk semua warna.
Bedanya dodol dan
manisan rumput laut adalah bentuknya. Dodol hampir semuanya berbentuk kotak
memanjang sebesar jempol tangan. Sedangkan manisan rumput laut berbentuk
bulat, segitiga dan daun waru. Kemasannya bermacam-macam mulai dari keranjang
bambu, toples mika, dan kotak kertas.
Harga dodol dalam
kotak kertas mulai Rp 20.000 sampai Rp 120.000 per dus dengan berat sekitar 800
gram. Yang paling unik kemasan dari bahan anyaman bambu yang sudah diatur dalam
kemasan beraneka rasa. Sangat cocok untuk oleh-oleh di kantor karena kemasannya
unik dan harga per paket sama dengan si dodol.
Oleh-oleh makanan
lain dari Lombok adalah seperti ting-ting mete, telon asin yang unik ditaruh
dalam keranjang bambu bundar, madu sumbawa, kacang mete, keripik daun singkong,
kerupuk kulit sapi dan manisan buah yang sudah kering. Oleh-oleh ini bisa
dibeli di kantor Pusat Phoenix Food atau anda juga bisa beli di toko Bola Mas
di jl. TGH Lopan no. 30 Dasan cermen-Mataram, Lombok (samping sasaku).
Siapa sih yaa? yang
gak tertarik dengan camilan dodol rumput laut khas Lombok ini, karena rasanya
yang begitu unik, bisa membuat siapa saja yang melihatnya, mencobanya dan
mencium baunya, maka orang tersebut pasti akan tertarik, dan ia juga mungkin ingin
membawakan dan membagikan kenikmatan camilan khas lombok ini kepada keluarga
tercintanya.
Itulah kenapa banyak
sekali traveler yang menjadikan camilan dodol rumput laut khas Lombok ini
sebagai oleh-olehnya untuk keluarga tercintanya dan orang-orang terdekat
mereka.
Dan jika anda sedang berlibur kelombok atau sedang merasakan
keindahan dari lombok tersebut mungkin anda ingin membawakan buah tangan / oleh
oleh untuk orang terdekat anda. Bisa anda datang di toko Bola Mas, disini
disediakan untuk anda yaitu berbagai camilan dan minuman khas NTB sebagai oleh
oleh anda untuk keluarga dirumah atau orang-orang terdekat anda.
Dan jika anda tertarik dan ingin
merasakan kelezatan dari dodol rumput laut ini, anda bisa cari di toko kami
yaitu di Bola Mas. Anda bisa mampir di toko kami atau bisa
hubungi kami;
Jl. TGH. Lopan No. 30 Dasan Cermen-Mataram, Lombok / samping
Sasaku
Hp; 087763274881
Selamat mencoba
Terimakasih telah mengujungi
blog saya, saya akan terus mengupdate konten yang terbaru dan menarik untuk
anda....!!!!!!!!
Komentar
Posting Komentar