 |
| Rumput Laut |
Mungkin sebagai traveler sejati yang sangat mencintai
keindahan alam, pantai dan laut, maka dalam setiap aktivitas jalan-jalan anda tidak
hanya sekedar menikmati panoramanya, tapi juga selalu menyempatkan diri untuk
merasakan cita rasa makanan hasil olahan dari daerah tersebut. Salah satu
diantaranya adalah camilan rumput laut yang banyak dijual di Lombok, dan yang
paling terkenal adalah Dodol Rumput Laut nya yang diproduksi oleh Phoenix Food
Lombok.
Dodol rumput laut ini dijual dalam berbagai rasa dan
kemasan, mulai dari rasa original, nangka, pisang, tomat, durian, semangka,
nanas, jagung, sirsak hingga rasa jahe dan lain sebagainya. Dodol ini terbuat
dari adonan rumput laut (tepung rumput laut) yang dicampur dengan berbagai
macam buah untuk medapatkan rasa dan aroma yang khas, dan selanjutnya diproses
secara modern dan higienis hingga menjadi dodol.
Pengalaman saya setelah mencoba dodol rumput laut ini pertama
kali dan ternyata dodolnya memang enak, yaa kalau anda gak percaya, silahkan
dicoba ? saya gak bohong kok ! Selain itu juga, dodol rumput laut yang diproduksi
Phoenix ini juga sudah mendapatkan penghargaan Piagam Bintang Keamanan Pangan
dari Badan POM ditahun 2006 lalu. Sehingga dodol ini sudah teruji ke sehatan
dan ke higenisannya, jadi gak perlu khawatir dengan kesehatan anda apabila makan
dodol rumput laut ini.
Camilan olahan rumput laut ini tidak hanya dalam
bentuk dodol tapi juga ada yang berupa manisan. Perbeda antara dodol dan
manisan adalah dari bahan dan cita rasanya. Kalau Dodol jika dimakan akan
terasa kenyal-kenyal dimulut sesuai dengan aromanya, sedangkan manisan tidak
berasa kenyal tapi lebih menonjolkan rasa manisnya. Nah, sekarang anda mau
pilih yang mana dodol atau manisan ?
Oiya, bagi yang kurang suka dengan camilan manis, ada
satu lagi ni camilan khas Lombok buat anda yang super uenak, yaitu kripik daun
singkong yang dipadukan dengan Rumput Laut. Ya iyalah, secara kan kripik singkong
sangatlah super enak serta sudah terkenal hingga ke seluruh dunia, tapi kalau masyarakat
lombok membuat olahan kripik dengan daun singkongnya bukan singkongnya yang
dipadukan dengan rumput laut, sehingga bisa menjadi camilan yang unik dan gurih
serta oleh-oleh bagi wisatawan.
Bayangkan, sayuran daun singkong dicampur dengan
rumput laut, jadinya kayak gimana yaa ? secara kan, komponen seratnya pasti
sangat tinggi (abaikan minyak gorengnya ya bro sis, hehehe). Mau tau seperti
apa rasanya ? Yup, rasanya sangaaaaaat gurih, belum pernah saya mencicipi jenis
kripik daun singkong rumput laut seperti ini, apalagi bahan dasarnya yang
terbuat dari sayur daun singkong, dipadu dengan rumput laut sehingga enaknya
nambah dua kali lipat, hahahaha. Jadi selain menikmati kripik dalam bentuk
kripik singkong saja, sekarang juga bisa langsung membawa pulang oleh-oleh krpik
daun singkong-nya.
Nah, anda bingung kan sekarang, anda mau pilih yang
mana ? antara dodol rumput laut, manisan rumput laut dan kripik daun singkong
yang dipadukan dengan rumput laut, karena menurut saya semua camilan-camilan
ini merupakan camilan yang super enak dan memanjakan lidah anda yang terbuat dari
bahan utamanya adalah rumput laut yang berkualitas, dan jangan lupa yang
diproduksi oleh masyarakat Lombok.
Dan jika anda tertarik dengan
camilan ini anda bisa cari di toko kami yaitu di Bola Mas. Gimana
kalau anda coba dulu ? biar anda tahu rasanya kayak gimana sih !!!
Jika anda pengen merasakan super
uenaknya ini, anda bisa mampir di toko kami atau bisa hubungi kami;
Jl. TGH. Lopan No. 30 Dasan Cermen-Mataram, Lombok / samping
Sasaku
Hp; 087763274881
Selamat mencoba
Terimakasih telah mengujungi
blog saya, saya akan terus mengupdate konten yang terbaru dan menarik untuk
anda....!!!!!!!!
Komentar
Posting Komentar